饮食男女

94年9.0分的老片,现在看来,依旧经典

评《 饮食男女

2018-03-19 10:37发布

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被李安圈粉,始于「少年派的奇幻漂流」。

这部2012年的奇幻冒险电影,画面精致到每一帧都可以作为桌面收藏起来。说它美不胜收都不足以形容当时看到电影画面时的心情。时值五年过去,依然心动。

李安广为人知的作品很多,比如获得奥斯卡金像奖最佳外语片奖的「卧虎藏龙」,再比如当年引起巨大争议的,改编自张爱玲小说的同名电影「色戒」,女主扮演者汤唯还曾因电影尺度过大遭到一段时间的封杀。

但这些我们今天通通都不说,今天要说的是李安早期的一部作品——

「饮食男女」

饮食男女剧照

这是一部1994年上映的片子,和「推手」、「喜宴」同称为李安的家庭三部曲,三部剧豆瓣评分均不低。

经过23年的时光沉淀,「饮食男女」豆瓣评分更是高达9.0,好于98%的家庭片和剧情片。

电影简单来说就是,讲了一个单亲父亲独自带大三个女儿的故事。

令人唏嘘的是,三个女儿却各自有自己的小心思。

父亲加上三个女儿,四个人,以饭桌作为纽带,前后做了五个决定,从二女儿家倩开始。

家倩是最想要逃离这个家庭的人。

吴倩莲饰演的家倩,和母亲长得最像,也是父亲老朱最偏爱的孩子。她聪慧美丽,有才能干,是事业上的女强人。

从小喜爱做菜,却被父亲拒之门外,也正因为这一分歧,父女之间产生了较大隔阂。

可能也因此,她是最离经叛道的,和男朋友做不成恋人却做起了炮友。直到炮友宣布要结婚,家倩才愕然离开。

潜意识里,即使分手,她仍希冀这段感情能够破镜重圆。

影片里家庭的第一次周日聚餐,家倩宣布自己在外面买了房子,几个月之后就能搬出去。

饮食男女剧照

饮食男女剧照

可能是因为想要搬出去的愿望太过急切,女强人也有失算的一天。开发商卷着钱跑了,家倩搬出去的愿望就此没了着落,还搭进去了全部积蓄。

饮食男女剧照

第二次周日聚餐的时候,家倩本想宣布第二个决定,公司将委派她去阿姆斯特丹做副理的工作。却被大家误以为她要宣布房子的事情,这一决定最终没有说出口。

饮食男女剧照

接着是小女儿家宁。

影片里家庭的第三次聚餐,原本最是乖巧懂事的小女儿家宁,在神色紧张、小心翼翼下宣布自己有了男朋友,要搬去男友家,因为怀了他的小孩。

饮食男女剧照

而这个男票,原本是自己好朋友的男票。

饮食男女剧照

再是大女儿家珍。

家珍的扮演者是演员杨贵媚,这个名字可能听来很陌生,但你小时候一定看过这部催泪神片「妈妈再爱我一次」。

饮食男女剧照

母亲去世,家珍就充当起母亲的角色,照顾两个比自己小的妹妹,帮着父亲顶起这个家。家珍也是矛盾的,她一边说要一直照顾老父亲,另一边三十多岁非常渴望找到男朋友把自己嫁出去。

家倩的劝说,学生的恶作剧,又恰好有那么一个注意她的人出现,早就让她失去了自我。影片里第四次聚餐,大姐家珍在坐立不安中宣布自己已经结婚。

饮食男女剧照

坐在摩托车上离开了生活了三十几年的家。(这一回眸的泪眼,还是很美的)

饮食男女剧照

三个女儿,原本最渴望逃离的人家倩,最后却被留了下来。

父亲老朱的扮演者是郎熊,在李安的家庭三部曲里面均有精彩的表演,老爷子已于2002年病逝于台北。

老朱是台北圆山大饭店的主厨,烧得一手好菜,是饭店的台柱。妻子去世,留下三个女儿家珍、家倩和家宁,独自抚养三个女儿长大。

饮食男女剧照

父亲每周日都会亲手做上一大桌饭菜等三个女儿回家,表面上恪守传统,其实这一角色在影片里反转最大。

从影片开头的一个电话就埋下了伏笔。

饮食男女剧照

原本第一次周日聚餐父亲就打算宣布的一个决定,直到电影快要结束,才终于说了出来。(这期间发生了很多事,也很为他心急)

饮食男女剧照

而且是在给自己灌了很多酒,脸红到了脖子根,才终于鼓起勇气。可想而知这个决定是多么重大和不可思议!

饮食男女剧照

一句梁伯母,直接吓晕了锦荣的妈妈。

饮食男女剧照

当然,每一次老朱想说的时候,都被女儿们抢了先。但是三个女儿的决定在小编看来本就很重大,一个执意要搬出去,一个怀了人家的小孩,一个悄无声息就结了婚。

真是好一出家庭闹剧!

李安很好地用镜头在观众面前展现出一个四口之家的境况,正应了那句老话“家家有本难念的经”。其实无论是子女做出的反叛行为,还是父亲与锦荣之间的老少恋,都不过是传统社会伦理下的道德偏见。

总之,影片里的故事是简单的故事,电影却不是简单的电影。

为何说电影却不是简单的电影?聪明如你去看了就能领会。

另外,影片开头用了长达四分钟的时间来表现朱师傅的手艺,吃货们不可错过。

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